在大棚蔬菜种植过程中，难免会出现死苗死棵的现象。

有些是肥害造成，有些是菜园管理不当造成，甚至由病虫害侵染造成。尤其是病虫害，如果不及时解决，就会蔓延到整个棚室，导致大面积死苗、死棵。

菌肥防病虫害

在蔬菜栽培之前，就需要先对棚室、菜园进行整地。

近年来，土传病害发生越来越早，且越来越重，为了预防病害，菜农在深翻土壤的同时，除了菌肥整地、药剂蘸根外，也常常采取穴施药剂或菌肥的方法，促根防病。

蔬菜刚定植时，一些地下害虫如蛴螬、金针虫、地老虎，喜食幼苗根部，导致苗子地上部分枯萎、严重者死苗。生物菌肥不仅能够提供蔬菜生长的肥力，添加的有益菌还能预防蔬菜土传病虫害，同时提高蔬菜的抗逆、抗倒伏能力。

有机肥防肥害

化肥施用过量、过于集中，或是单施某一种肥料，就会造成肥害的发生，烧根烧苗，导致蔬菜死苗、死棵。

为防止肥害发生，就必须减少化肥使用量，增加生物菌肥和有机肥。

要注意的是，有机肥必须是要充分腐熟的有机肥，否则也有可能造成肥害发生。特别是使用鸡粪、鸭粪这些当底肥时，一定要结合高温闷棚使粪肥充分发酵腐熟后再使用。

粪肥若是在棚室内腐熟，腐熟后的粪肥会产生有害气体，所以需要及时通风排除。

定植深度拿捏好

蔬菜因病害而死苗、死棵的现象时有发生，主要是因为茎基腐病和疫病。

蔬菜苗子在定植后经常就会发生茎基腐病和疫病，这两种病害的发生跟定植时的深度有很大关系。

蔬菜定植过深，蔬菜苗子茎基部埋在土壤中，定植初期浇水过多，外界温度高，水分蒸发，导致茎基部的温度很高，颈基部表皮组织受到破坏，而导致了病害的侵染。因此，蔬菜定植时，一定要注意深浅适宜。

最好的解决办法就是起垄栽培，为了防止地温升高可以起小垄。

浇水要适时适量

浇水要适量，浇水过多就会出现沤根现象。

水温对根系生理活动有直接影响。如果水温与土壤温度相差悬殊(超过5℃)，浇水后会引起土温骤变而伤害根系，反而影响根系对水分的吸收，产生生理干旱。因此，水温与土壤温度接近时浇灌才比较好，在秋冬季，最好先将水存放在室内一段时间，或稍添加温水，使水温提高到15-20℃，再行浇灌。

浇水时间一般在上午10点左右和下午4点以后。切记不要在晚上浇水，秋冬季晚上浇水，水分散失缓慢，会增加土壤和空气湿度而容易导致蔬菜感染病害和遭受冻害。